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珍惜粮食光盘有我——五年级节约粮食主题班会

项目

内容

课次

1

课时

1课时（40分钟）

执行班级

五年级（）班

课型

主题班会（综合活动式）

课题

珍惜粮食光盘有我——五年级节约粮食主题班会

教学目标

认知：知道一粒米从田间到餐桌要经过育秧、插秧、田间管理、收割、烘干、加工、运输等多个环节，了解我国餐饮环节粮食浪费的总体规模与校园午餐浪费的常见表现。

情感态度观念：体会粮食来之不易与劳动者的付出，形成浪费可耻、节约为荣的价值认同，对身边浪费现象产生主动纠正的意愿。

运用：能在取餐、用餐、剩餐处理等真实情境中做出节约选择，能向家人和同伴说明节约粮食的理由与方法。

教学重点

通过数据对比与一粒米的旅程体验，认识粮食浪费的规模与危害。

结合校园午餐实际，梳理可操作的节约做法。

教学难点

把知道要节约转化为每天都做到，形成稳定的用餐行为习惯。

引导学生在同伴压力与从众心理下坚持按需取餐、不挑食不剩饭。

教学方法

情境体验法：称量、模拟劳作、数据换算

小组合作探究法：午餐浪费观察与原因分析

讨论辨析法：观点碰撞与行为选择

承诺行动法：倡议书签署与光盘打卡

教学器材

多媒体课件（含粮食生产流程图片、数据图表）

电子秤1台、一次性餐盘2个、大米约500克、量杯1个

小组任务单每组1份（共6份）、彩笔若干

《节约粮食倡议书》每人1份、