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2026年营养搭配健康常识测试题.docx

2026年营养搭配健康常识测试题.docx

    2026年营养搭配健康常识测试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请选择最符合题意的选项）

    1.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源？

    A.淀粉类食物

    B.油脂类食物

    C.大豆及豆制品

    D.糖果

    2.中国居民膳食指南中强调的“食物多样，谷类为主”的核心含义是？

    A.每天必须吃多种谷物，以精制米面为主

    B.应摄入多种类的食物，以全谷物和杂粮为主食基础

    C.只需在谷物中多样化，无需考虑其他食物

    D.谷物摄入量应占总能量的一小部分

    3.以下哪种维生

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