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- 2026-11-12 发布于福建
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2026年茶艺师茶艺表演营销考核试卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(下列每题均有四个选项,请选择唯一正确的答案)
1.下列哪种茶叶属于六大茶类中的发酵茶?
A.绿茶
B.白茶
C.乌龙茶
D.黄茶
2.在冲泡绿茶时,通常建议使用的水温大约是多少?
A.85℃
B.95℃
C.100℃
D.90℃
3.茶道精神中的“和”字,主要强调的是?
A.和谐自然
B.和睦相处
C.和而不同
D.和气生财
4.用来放置茶叶,方便将其投入茶壶的器具称为?
A.茶则
B.茶荷
C.茶针
D.茶匙
5.茶艺表演中,向客人奉茶时,通常将茶杯递给客人的杯沿朝向是?
A.向内
B.向外
C.朝上
D.朝下
6.下列哪种茶具材质最适合用来泡乌龙茶?
A.瓷器
B.紫砂壶
C.陶壶
D.铁壶
7.茶叶存放时,为了保持其品质,应避免的环境是?
A.干燥、通风
B.避光
C.密封
D.高温、潮湿
8.茶叶中的茶多酚在氧化过程中会逐渐减少,同时
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