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2026年公共营养师营养与健康促进策略模拟试卷及答案

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2026年公共营养师营养与健康促进策略模拟试卷及答案

一、单项选择题（共10小题，每题2分）（每小题只有一个选项符合题意，请把正确选项的字母填在题后括号内）

1.营养干预项目效果评价中，常用的膳食调查方法不包括以下哪一项？

A.食物频率法

B.24小时膳食回顾法

C.膳食记账法

D.体格测量法

参考答案：D

2.体重指数（BMI）在评估个体营养状况时，以下哪种情况属于正常范围？

A.BMI18.5

B.18.5≤BMI24.9

C.25≤BMI29.9

D.BMI≥30

参考答案：B

3.公共营养师在进行营养健康教育时，应遵循的伦理原则不包括以下哪一项？

A.公正原则

B.不伤害原则

C.自主原则

D.经济利益最大化原则

参考答案：D

4.评估营养干预项目长期效果的重要指标是？

A.体重变化

B.膳食结构变化

C.血压变化

D.血糖变化

参考答案：B

5.制定居民膳食指南时，食物多样原则强调的是？

A.食物种类的多样化

B.食物数量的多样化

C.食物价格的多样化

D.食物颜色的多样化

参考