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- 2026-11-12 发布于安徽
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儿科护理学:小儿能量与营养素需求及婴儿喂养能量需求·营养素供给·婴儿喂养·营养不良护理2026年
课程导览01能量与营养基础小儿能量代谢特点与各类营养素需求02婴儿喂养实践母乳喂养、人工喂养与辅食添加03营养不良护理评估分度、护理诊断与干预措施
能量与营养基础能量是小儿生长发育的第一动力从能量代谢到营养素供给,夯实护理评估的理论根基01
能量代谢的五大组成能量摄入与消耗的平衡是小儿生长发育的前提50%基础代谢维持生命基本活动所需,约占总能量的一半。占比最高人体能量消耗的主要组成部分≈食物特殊动力作用消化吸收食物所消耗的能量。进食后能量消耗增加~活动所需随活动量大小而变化。活动量越大,消耗能量越多生长所需小儿特有,与生长速度成正比。婴幼儿期生长迅速,此项占比突出10%以内排泄损失约占总能量的10%以内。经粪便、尿液等排出的能量
能量需要量随年龄递减婴儿期单位体重能量需要量最高,随年龄增长逐级下降每日能量需要量kcal/kg·随年龄递减
三大营养素供能比例三大产能营养素的供能比例需符合小儿年龄特点,其中碳水化合物为主要供能来源
蛋白质需求与氨基酸蛋白质是生长发育的物质基础蛋白质是生命活动的物质基础,氨基酸供给是保障婴幼儿生长发育的关键供给要求婴幼儿生长发育旺盛,按体重计算的蛋白质需要量高于成人必需氨基酸共9种,需保证充足供给临床意义优质蛋白来源:乳类、蛋类、肉类、豆类长期缺乏可
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