2026年最新公共营养师考试模拟题及答案.docx

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2026年最新公共营养师考试模拟题及答案

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(下列每题只有一个最佳答案,请将正确选项的字母填在题干后的括号内)

1.人体内含量最多的宏量营养素是:

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

2.以下哪种营养素是人体不能自身合成,必须从食物中获取的必需氨基酸?

A.丙氨酸

B.赖氨酸

C.谷氨酸

D.甘氨酸

3.膳食纤维的主要生理功能不包括:

A.促进肠道蠕动,预防便秘

B.降低血糖

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