艺康食品安全考试题及答案
ABCDBCDABCDABDABCDABCD三判断题每题分共分食品生产企业可以先对采购的食品原料食品添加剂食品相关产品进行使用待供货方提供合格证明文件后再进行审核食品生产企业生产车间的门窗应闭合严密易于清洁食品生产企业应确保其生产活动符合相
一、单项选择题(每题2分,共20分)
1.食品生产企业应将食品生产相关岗位人员的培训记录保存()。
A.1年B.2年
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