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2025年营养师职业技能考核试题及答案.docx

2025年营养师职业技能考核试题及答案.docx

    2025年营养师职业技能考核试题及答案

    一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分。每题只有1个最符合题意的答案，请将正确答案的序号填在题干后的括号内）

    1.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》，18-49岁轻体力活动成年女性的能量估算需要量（EER）为（）

    A.1600kcal/dB.1800kcal/dC.2000kcal/dD.2250kcal/d

    2.中国成人判断超重的BMI界限值为（）

    A.BMI≥18.5B.BMI≥22C.BMI≥24D.BMI≥28

    3.下列食物中，蛋白质生物学价值最高的是（）

    A.大豆

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