原创力文档2026年饮食文化与传统营养知识试卷
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、选择题（每小题2分，共30分。下列每小题备选答案中，只有一项是最符合题意的，请将正确选项的字母填在题干后的括号内。）
1.下列哪种饮食现象最能体现饮食文化的地域差异性？
A.全世界范围内都流行素食主义
B.东南亚地区普遍食用米饭，而西方国家以面包为主食
C.电子竞技比赛期间的能量饮料消费激增
D.快餐店在全球范围内提供完全一致的菜单
2.“药食同源”理念强调的是：
A.所有药物都源于食物
B.食物与药物
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