老年人秋季润燥养生食谱.docx

《老年人秋季润燥养生食谱》

【编制单位:__(可替换为:XX养老服务中心/社区老年学堂/居家长者照护指南)】适用范围:【□机构养老配餐标准化参考□社区老年食养科普教材□居家老年慢病膳食指导□长期照护单元膳食方案】编制依据:严格遵循《中国老年人膳食指南(2022)》要求,结合中医秋季“润燥养肺、健脾益胃”食养原则,适配60岁以上老年人生理特点(咀嚼功能下降、消化酶分泌减少、慢病高发、秋燥易感)设计,所有食谱符合每日烹调油≤25g/人、盐≤5g/人、添加糖≤25g/人的老年膳食行业规范。版本号:V1.0实施日期:__年月日*审核人*:__

一、老年人秋季食养核心适配原则(通用要求,调整食谱时

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