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临床营养师考试营养咨询与沟通技巧专项题库及答案

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临床营养师考试营养咨询与沟通技巧专项题库及答案

一、单项选择题（共10小题，每题2分）（每小题只有一个选项符合题意，请把正确选项的字母填在题后括号内）

1.在进行临床营养咨询时，营养师首先应了解客户的哪项信息？（）

A.家庭经济状况

B.详细病史

C.当前饮食习惯

D.社会文化背景

参考答案：B

2.营养师在沟通中运用“同理心”的主要目的是什么？（）

A.说服客户接受建议

B.表现专业权威

C.理解客户的感受和需求

D.控制咨询节奏

参考答案：C

3.对于患有糖尿病的客户，营养师在制定饮食计划时，优先考虑的原则是？（）

A.低脂肪

B.高蛋白

C.控制碳水化合物摄入量

D.严格限制总热量

参考答案：C

4.在营养咨询中，使用“开放式问题”的主要好处是？（）

A.快速获取关键信息

B.引导客户按预设思路回答

C.增强客户的参与感和信任度

D.避免客户提出无关问题

参考答案：C

5.营养师在评估客户的营养状况时，常用的生化指标不包括？（）

A.血红蛋白

B.血清白蛋白

C.体重指数（BMI）

D.肌酐清除率

参考