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- 2026-11-13 发布于中国
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临沧市2026年度下半年事业单位公开招聘工作人员(240人)笔试题库
第一部分单选题(50题)
1、随着营养学和相关科学的深入发展,人们逐渐发现膳食纤维具有相当重要的生理作用,并被营养学界补充认定为第七类营养素。下列关于膳食纤维的说法正确的是()。
A.它是一种多糖
B.它可以被胃肠道吸收
C.它能够产生能量
D.不能溶解于水
【答案】:A
【解析】膳食纤维是一种不能被人体胃肠道消化吸收的多糖类物质。它不能被胃肠道吸收,也不能产生能量。膳食纤维可分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维,前者能溶解于水,后者不能溶解于水。因此,只有“它是一种多糖”的表述正确。
2、近代中国从天朝王国的睡梦中醒来、开眼看世界的第一人是()。
A.林则徐
B.魏源
C.龚自珍
D.洪秀全
【答案】:A
【解析】该题主要考查近代中国开眼看世界相关历史人物的知识。在近代中国面临列强侵略、社会发生巨大变革的背景下,有部分有识之士开始倡导了解外部世界。林则徐组织翻译西方书刊,编成《四洲志》等,让国人开始了解世界地理、历史等方面的知识,是近代中国最早主动了解西方的代表人物,被誉为“近代中国开眼看世界的第一人”。魏源受林则徐嘱托,在《四洲志》基础上编成《海国图志》,提出“师夷长技以制夷”的思想,但他在开眼看世界方面是在林则徐之后。龚自珍是清代思想家、诗人、文学家和改良主义的先驱者,他的主要贡献在于
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