（2027年）牛奶蛋白过敏培训PPT课件.pptxVIP

牛奶蛋白过敏培训课件

目录CONTENTS02发病机制与临床表现概述与定义01诊断方法与流程03治疗与营养管理05鉴别诊断预后评估与随访0406

PART概述与定义01

牛奶蛋白过敏的定义异常免疫反应牛奶蛋白过敏是机体对牛奶中特定蛋白质分子发生的异常免疫反应，发病机制可通过IgE或非IgE介导，亦或两者混合介导。累及全身系统该过敏可涉及全身各个系统，并以消化系统症状和皮肤症状为最主要表现，严重时甚至可能导致过敏性休克。作为婴儿期最常见的食物过敏性疾病，由于牛奶蛋白是婴儿期主要的食物蛋白来源，极易引发全身多系统异常表现。婴儿常见疾病

流行病学与高危因素01.免疫与屏障不成熟婴儿消化道屏障功能不成