《小径竹笋罐头》编制说明.pdf

《小径竹笋罐头》团体标准编制说明(征求意见稿)

一、基本情况

(一)背景和意义

2021年11月,国家林业和草原局、国家发展改革委、科技部、工业和信息

化部等十部门联合印发《关于加快推进竹产业创新发展的意见》(林改发〔2021〕

104号),明确提出“做优竹笋产业,大力发展竹笋绿色食品加工”,要求“健全竹

产业及产品的标准体系和质量管理体系,完善竹产品质量评价和追溯制度”,并

确立了到2025年全国竹产业总产值突破7000亿元、到2035年超过1万亿元的

发展目标。《全国竹产业发展规划(2021—2030年)》亦将竹笋精深加工与标准

化建设列入

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