“镇安真味”特色产品技术规范 食用菌编制说明.docxVIP

《“镇安真味”特色产品技术规范食用菌》

征求意见稿编制说明

一、工作概况

（一）任务来源

镇安县位于秦岭南麓中段，森林资源丰富，气候温润，是陕西省食用菌重要产区。羊肚菌、香菇、黑木耳等食用菌产品是当地乡村振兴的重点特色产业。依据2023年陕西省发布的《陕西省关于贯彻落实〈质量强国建设纲要〉的实施意见》中关于培优做强农产品区域公用品牌的要求，以及镇安县2025年政府工作报告中提出的加大区域公共品牌打造、发展林下经济与庭院经济、带动群众增收的工作部署，“镇安真味”区域公用品牌于2025年5月正式设立。

为落实“标准·认证+”品牌培育模式，发挥标准化对产业提质增效的支撑作用，规范镇安县食用菌从生产