生理学—消化系统与能量代谢（小肠内消化）.ppt

人体解剖生理学胆汁的成分、作用及代谢胆汁的成分、作用及代谢我们从食物中可以获得脂肪，脂肪在机体是如何被消化的呢?胆汁的成分、作用及代谢胆汁由肝细胞分泌。非消化期：胆汁→肝管→胆囊管→胆囊消化期：胆囊收缩的胆汁→十二指肠→参与小肠内消化。肝细胞分泌的胆汁→肝管→胆总管→十二指肠→参与小肠内消化。正常成人每日胆汁的分泌量为0.8～1.0L。胆汁的成分、作用及代谢胆汁：浓稠，苦味肝胆汁：肝细胞直接分泌的胆汁，金黄色，弱碱性，pH约7.4。胆囊胆汁：胆囊中储存的胆汁，深绿色，弱酸性，pH约6.8。胆汁的成分：水、胆盐、卵磷脂、胆固醇、胆色素、Na+、K+、Ca2+