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2027福建厦门大学招聘辅导员8人冲刺试卷

第一部分单选题(50题)

1、在行政组织系统里，管理幅度和管理层次紧密相关。其中扁形结构是指（）的一类行政组织。

A.层次多，幅度小

B.层次少，幅度大

C.层次多，幅度大

D.层次少，幅度小

【答案】：B

【解析】管理幅度和管理层次是行政组织系统的两个关键概念。管理幅度指一名领导者直接领导的下属人员数量，管理层次指组织纵向划分的管理层级数目。在行政组织中，管理幅度和管理层次存在反比关系。扁形结构是一种相对扁平的组织形态，其特点是管理幅度大。因为管理幅度大，意味着领导者能直接管理更多的下属，这样所需的管理层次就会减少。所以扁形结构是层次少、幅度大的一类行政组织。

2、下列关于食品添加剂的说法，正确的是（）。

A.经实验证明，天然的食品添加剂比人工化学合成的安全

B.因为食品添加剂对人的身体有危害性，所以在食品中不应该使用添加剂

C.防腐剂是能抑制食品中微生物的繁殖，防止食品腐败变质，延长食品保存期的物质，一般包括酸型防腐剂、酯型防腐剂两种

D.漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、增味剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料都属于食品添加剂

【答案】：D

【解析】许多天然食品添加剂的毒性因目前的检测手段、检测的内容所限，尚不能作出准确的判断，而且，已检测出的结果显示，天然食品添加剂的毒性并不比合成的小，所以该项说法错误。并不是所有的