4 中国美食课件-统编版语文二年级下册.pptxVIP

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众多中国美食中你最爱吃的是什么？你知道哪些中国美食？

4中国美食

朗读课文，读准字音。

借助课文图片和拼音，自由朗读课文，难读的生字多读几遍。我会读课文

“舌尖上的中国”栏目组正在举行“中国美食小厨神”选拔比赛，咱们今天就化身小学徒，一起学习烹饪技艺，争当“中国美食小厨神”！情境创设

这是咱们今天要做的菜单，男女生开火车读一读。凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子烤鸭水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇蒸饺炸酱面小米粥蛋炒饭

首先根据菜单，找出菜名中包含的食材。凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子烤鸭水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇蒸饺炸酱面小米粥蛋炒饭

菜品菠菜、茄子、葱、蘑菇蔬菜豆腐豆制品鸭、鱼、羊、鸡、蛋肉类主食饺、面、小米、饭菠菜豆腐茄子鸭鱼葱羊鸡蘑菇饺酱面小米蛋饭调料酱接着给这些食材分分类，咱们准备去买菜！

观察这组食材，你发现了什么？菠菜、茄子、葱、蘑菇蔬菜都含有草字头“艹”，都与植物有关。你还知道哪些含“艹”的字？花草艾芒芋芽芬芳……

去买菜喽！有几样食材容易买错，同学们可要认清楚了哦。豆腐巧记：把“肉”塞进“府”里。饺子饺（）校（）胶（）较（）咬（）交（）饺子学校胶水比较咬合交通饺子是食物，所以“饺”是食字旁“饣”。