生物化学（5版护理）第三篇 第十二章 氨基酸代谢_单答案版选择题.docxVIP

生物化学（5版护理）-第三篇第十二章氨基酸代谢(单答案版)

1.答案：B

解析：肠激酶是十二指肠黏膜细胞分泌的一种蛋白水解酶，能特异地作用于胰蛋白酶原，从其氨基末端水解掉1分子的六肽，生成有活性的胰蛋白酶（B对）。

2.答案：B

解析：人体合成尿素的主要器官是肝脏，鸟氨酸循环主要在肝内胞浆和线粒体中进行（B对），在肝中通过鸟苷酸循环由氨合成尿素，在氨解毒中发挥重要的作用。

3.答案：D

解析：磷酸吡哆醛作为辅基（辅酶）参与脱羧反应（A对）、消旋反应（B对）、转氨反应（C对，故D为本题正确答案）。

4.答案：C

解析：尿素生成障碍可引起高血氨症或氨中毒（A错）。高血氨的毒性作用机制尚不完全清楚。一般认为，氨进入脑组织，可与脑中的α-酮戊二酸结合生成谷氨酸，氨也可与脑中的谷氨酸进一步结合生成谷氨酰胺。高血氨时，脑中氨的增加可使脑细胞中的α-酮戊二酸减少，导致三羧酸循环减弱（C对），ATP生成减少，引起大脑功能障碍，严重时可发生昏迷（称为肝性脑病）。另一种可能性是谷氨酸、谷氨酰胺增多，渗透压增大引起脑水肿所致。

5.答案：D

解析：可以直接转变为丙氨酸的是α-酮戊二酸，它是谷氨酸相对应的α-酮酸，α-酮戊二酸与氨结合可以生成谷氨酸（D对）。乙酰乙酸是酮体的一种，可以转化为乙酰CoA供能（A错）。

6.答案：D

解析：尿素合成的限速酶是精氨酸代琥珀酸合成酶（D对），是尿素合成启