2026年茶艺师茶艺表演与礼仪考核题库.docx

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2026年茶艺师茶艺表演与礼仪考核题库

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(请将正确选项的字母填在括号内)

1.下列哪种茶属于发酵茶?()

A.绿茶

B.白茶

C.红茶

D.黄茶

2.茶叶中具有苦涩味的主要成分是?()

A.茶多酚

B.茶碱

C.茶氨酸

D.咖啡碱

3.冲泡绿茶时,通常适宜的水温大约是?()

A.90-95℃

B.95-100℃

C.80-85℃

D.70-80℃

4.在茶艺表演

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