2026年咖啡师咖啡师市场调研与预测考核试卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(下列选项中,只有一项符合题意,请将正确选项的代表字母填在题干后的括号内。)
1.在进行咖啡师市场调研时,通过访谈资深咖啡师了解行业内部的观点和挑战,这种方法属于哪种调研方式?
A.观察法
B.实地调查法
C.文献研究法
D.专家访谈法
2.以下哪个指标通常被用来衡量咖啡师行业的整体市场规模?
A.咖啡师的总数量
B.咖啡店的总销售额
C.咖啡豆的总产量
D.单位时间
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