2026年咖啡师咖啡师市场调研与预测考核试卷.docx

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2026年咖啡师咖啡师市场调研与预测考核试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(下列选项中,只有一项符合题意,请将正确选项的代表字母填在题干后的括号内。)

1.在进行咖啡师市场调研时,通过访谈资深咖啡师了解行业内部的观点和挑战,这种方法属于哪种调研方式?

A.观察法

B.实地调查法

C.文献研究法

D.专家访谈法

2.以下哪个指标通常被用来衡量咖啡师行业的整体市场规模?

A.咖啡师的总数量

B.咖啡店的总销售额

C.咖啡豆的总产量

D.单位时间

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