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- 2026-11-14 发布于广东
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2026花茶类考试题目及答案
一、单项选择题(每题2分,共20分)
1.以下哪种花常用来窨制花茶?
A.桃花
B.茉莉花
C.牡丹花
D.百合花
2.花茶窨制工艺中,茶坯一般选用?
A.红茶
B.绿茶
C.黑茶
D.白茶
3.以下不属于常见花茶品种的是?
A.玫瑰茶
B.桂花茶
C.柚子茶
D.菊花茶
4.窨制花茶时,鲜花吐香适宜的温度是?
A.20-25℃
B.25-30℃
C.30-35℃
D.35-40℃
5.花茶的主要特点是?
A.花香掩茶香
B.茶味过重
C.花香茶香相得益彰
D.只有花香无茶香
6.传统茉莉花茶的窨制工艺一般要经过几次窨花?
A.1-2次
B.3-5次
C.5-7次
D.7-9次
7.以下哪种花茶有提神醒脑功效?
A.金银花茶
B.薰衣草花茶
C.薄荷茶
D.洛神花茶
8.窨制花茶时,鲜花采摘最好在?
A.清晨
B.中午
C.傍晚
D.深夜
9.以下哪种花茶有养颜美容作用?
A.柠檬草茶
B.紫罗兰茶
C.迷迭香茶
D.苦丁茶
10.花茶包装上的“提花”是指?
A.最后一次窨花
B.增加花香工序
C.去除杂质工序
D.提高茶品质工序
答案:1.B;2.B;3.C;4.C;5.C;6.B;7.
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