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2026年健康饮食行为习惯测试卷.docx

2026年健康饮食行为习惯测试卷.docx

    2026年健康饮食行为习惯测试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（每题只有一个正确答案，请将正确选项的首字母填在题后的括号内）

    1.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源？

    A.粗米

    B.瘦肉

    C.水果

    D.油脂

    2.中国居民膳食指南建议每天摄入多少克大豆及制品？

    A.25克

    B.50克

    C.75克

    D.100克

    3.以下哪种烹饪方式最有利于保留食物中的维生素？

    A.煎

    B.炒

    C.烤

    D.煮

    4.

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