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安徽财经大学《酒店管理概论》2026——2027学年第一学期期末试卷（A卷）含答案.docx

安徽财经大学《酒店管理概论》2026——2027学年第一学期期末试卷（A卷）含答案.docx

    安徽财经大学《酒店管理概论》2026——2027学年第一学期期末试卷（A卷）

    院(系)_______班级_______学号_______姓名_______

    题号

    一

    二

    三

    四

    五

    六

    七

    总分

    得分

    一、单项选择题（本大题共20小题，每小题1分，共计20分。在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其选出。错选、多选、不选均不得分。）

    1.酒店管理的核心是（）。

    A.客户服务

    B.财务管理

    C.人力资源管理

    D.营销管理

    2.酒店业发展的四个阶段是（）。

    A.古典酒店时代、现代酒店时代、经济型酒店时代、主题酒店时代

    B.经济型酒店

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