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《食品添加剂使用过程风险管控清单》.docx

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    《食品添加剂使用过程风险管控清单》

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、食品添加剂使用范围合规界定 4

    二、食品添加剂使用基本原则规范 5

    三、食品添加剂使用人员资质与培训要求 7

    四、食品添加剂采购进货查验管控 10

    五、食品添加剂贮存条件合规管控 12

    六、食品添加剂领用登记核验管控 15

    七、食品添加剂使用前合规性预检确认 17

    八、食品添加剂使用计量精度管控措施 19

    九、食品添加剂使用过程实时记录管控 21

    十、食品添加剂误用错用风险防控措施 23

    十一、食品添加剂残留量超标风险管控 26

    十二、食品添加剂专用操

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