2026年茶艺师茶具使用与茶艺表演考核试卷.docxVIP

2026年茶艺师茶具使用与茶艺表演考核试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在题干后的括号内）

1.下列哪种茶具通常不适合冲泡绿茶？（）

A.玻璃杯

B.陶瓷盖碗

C.紫砂壶

D.白瓷杯

2.在进行茶艺表演时，温杯（壶）的主要目的是？（）

A.增加茶汤的香气

B.提高茶叶的浸出率

C.避免茶具因受热不均而破裂

D.便于观察茶叶的形态

3.冲泡乌龙茶时，通常采用“高冲低斟”注水方式，其主要目的是？（）

A.使水温快速升高

B.让茶叶充分翻滚

C.利于茶汤快速浸出内含物

D.增加观赏性

4.闻香杯在茶艺表演中的作用主要是？（）

A.储存茶叶

B.倾倒茶汤

C.闻品茶汤的香气

D.装饰茶席

5.下列哪种茶具的清洁方式不适合使用洗洁精？（）

A.陶瓷茶杯

B.紫砂壶

C.玻璃公道杯

D.金属茶则

6.茶道中的“奉茶”环节，通常将茶汤从公道杯倒入客人的茶杯时，茶汤的高度一般不超过？（）

A.茶杯高度的二分之一

B.茶杯高度的三分之二