2026食品营养与健康科普试题集
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题
1.下列哪种食物是优质蛋白质的良好来源?
A.大米
B.豆腐
C.橙子
D.橄榄油
2.根据中国居民膳食指南,成年人每天应摄入的蔬菜大致范围是?
A.100克
B.200-300克
C.300-500克
D.500-800克
3.以下哪种矿物质对维持骨骼健康至关重要?
A.铁
B.钙
C.锌
D.碘
4.“坏”胆固醇通常指的是?
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