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(2026版)健康素养知识竞赛题库(含参考答案)

一、健康素养概述

健康素养是指个人获取和理解基本健康信息和服务，并运用这些信息和服务做出正确决策，以维护和促进自身健康的能力。具备良好的健康素养对于个人、家庭乃至整个社会都具有重要意义。它能够帮助人们预防疾病、改善生活质量、提高健康水平。2026版健康素养知识竞赛题库旨在全面考查参赛人员对健康素养相关知识的掌握程度，推动健康素养知识的普及和应用。

二、竞赛题库题目及参考答案

（一）健康生活方式与行为

1.以下哪种食物富含优质蛋白质？

A.大米

B.苹果

C.鸡蛋

D.黄瓜

答案：C。鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，含有人体所需的必需氨基酸