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上海公共营养师综合试卷.docx

上海公共营养师综合试卷.docx

    上海公共营养师综合试卷

    考试时长：120分钟

    满分：100分

    一、单项选择题（每题1分，共30分）

    下列属于人体必需脂肪酸的是（）

    A.油酸

    B.亚油酸

    C.棕榈酸

    D.硬脂酸

    成年男性蛋白质推荐摄入量为（）

    A.65

    B.55

    C.80

    D.45

    食物中钙的主要吸收部位是（）

    A.胃

    B.十二指肠和空肠上段

    C.回肠

    D.结肠

    维生素D在体内活化的部位是（）

    A.肝脏和肾脏

    B.肝脏和脾脏

    C.肾脏和胰腺

    D.小肠和肝脏

    下列矿物质中，属于常量元素的是（）

    A.铁

    B.锌

    C.C

    D.硒

    膳食营养素参考摄入量中，RNI指的是（）

    A.平均需要量

    B.

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