《如皋长寿方案》.doc

　　[如皋长寿方案 / 作者:大隐. 　　正文 序言 祝天下老人都能幸福、健康、长寿 　　（ 本章字数：1226 更新时间：2009-4-10 16:06:00） 　　长寿理论把地理、气候、空气质量、土壤条件等作为助人长寿的外在条件。闻名世界的长寿之乡都地处高寒地带或远离尘嚣、无污染的偏僻地区，秘鲁的维尔卡旺巴、巴基斯坦的罕萨、尼泊尔的洪扎村、日本的立花等莫不如此。中国历次人口普查的结果也表明，长寿者大都生活在海拔较高的山谷和人烟稀少的边疆。然而，地处长江中下游平原、工业发达地区的江苏如皋是一个例外！ 　　如皋是江苏省南通市下辖的一个普通地级市，总人口只有145万，但百岁以上的老人却有200余人，90～99岁的老人有4000多人，80～89岁的老人超过4万。国际公认的长寿之乡标准是每百万人口中有75位百岁老人，如皋超过国际标准整整一倍多。 　　这样一个充满传奇色彩的长寿福地却不像其他长寿之乡那样隐藏在崇山峻岭之中，也没有远离现代都市文明，它就在我们的身边——地处长江三角洲城市圈内，与南京、上海等国际大都市相毗邻，与苏州、扬州等旅游胜地相临近，自然环境与东部沿海城市一般无二，可以说，它是一个举世无双、处在闹市之中的长寿仙地。 　　作为中国沿海地带惟一的长寿之乡，如皋独特的长寿现象已经引起世界范围的广泛关注。环境稀松平常，却养育了众多百岁人瑞，这一长寿现象的背后到底蕴藏着什么奥秘？长寿之乡的人们在饮食、生活起居、运动以及日常养生、养性方面有着怎样的智慧？长寿神话真的是不可以复制的吗？ 　　带着这些疑问，我亲自去了如皋实地调查走访，发现那里的老人之所以长寿，关键在于有一套健康的生活方式，而这套方式完全是可以被模仿和复制的。我把采访到的如皋老人的生活方式加以总结和整理，就成了现在您看到的这本《如皋长寿方案》，这是一套非常具有普适性的长寿养生保健方案，里面包括了9个如皋老人常年坚持的健康饮食原则，6种他们餐桌上最常出现的食物，8个在长寿之乡发现的长寿菜单，11个延年益寿的生活密码，11种养护五脏六腑的简单动作，6个带病延年的不传之秘，7种如皋老人的怡情养性之物，等等。 　　可能有的读者觉得里面的方法太让人眼花缭乱，这个您不用担心，如果您那里没有条件，不能全部做到，可以只选其中几样，哪怕只有一样，持之以恒地坚持下去，您也会见到明显的效果。 　　这本书里没有死板的条条框框，有的只是一个个鲜活的例子。如皋老人为我们开辟了一条益寿延年的康庄大道，沿着这条路走下去，人人都可以像如皋老人一样，轻轻松松地活过天年。“老吾老以及人之老”，我衷心祝愿全天下的老人都能幸福、健康、长寿。 大隐 2008年4月 　　正文 第一章 上天垂青的长生福地 　　（ 本章字数：1527 更新时间：2009-4-10 16:06:00） 1.很少有人猜得出如皋老人的真实年龄 　　生活智慧就是养生智慧，如皋长寿老人懂得从日常生活细节中悟出健康养生的真理和方法，法于阴阳，和于术数，所以，他们人人都有一套独一无二的长寿养生秘笈。在对如皋的多次走访中，我深深地感受到长寿老人身上散发出的智慧光芒。 　　 　　如皋是中国最著名的长寿之乡，长寿人口总数在总人口中所占的比重在全国位列第一，是名副其实的“中国第一长寿福地”。 　　当地流传着一句话，叫“不到如皋不知自己年龄小”，在这里，80岁很正常，90岁不稀罕，100岁依然精神抖擞的长寿老人也多得是。我在如皋的菜市场里就时不时地见到提着菜篮子的白发老人，他们仍旧掌管着家中的柴米油盐，洗衣做饭全都不在话下。 　　百岁老婆婆用娴熟的动作把一桶水从10米深的井中提上来，倒入屋内的水缸中，竟然滴水不漏，动作的敏捷程度令我叹为观止；曹友珍老人101岁了，还能下地拔草、剥蚕豆，而且缝补衣裳、穿针引线从来不假手他人；夏祖林老人102岁，依然能完整地唱一段京戏，拉一段二胡，纹丝不错；何殿兴老人104岁，看报、看电视不用戴眼镜，记忆力犹如年轻人一般；郭吕氏老人105岁时依然为亲朋好友张罗红白喜事，记账、下厨、充当司仪，无所不能……他们的精神面貌让您觉得活到天年真的不是一个梦想。 　　2004年10月，如皋东方大寿星园里，举办了一场当地158个五世同堂家庭参加的“五世同堂合家欢”活动。出席活动的五世同堂的寿星们大多年过百岁，或接近百岁之年，令人称奇的是，他们并不是我们想象的那样白发苍苍、老态龙钟，而是面色红润、精神头十足。老人们不仅观看表演，还纷纷拿出自己的拿手绝技，“八仙过海，各显神通”，登台献艺。“93岁的老人陈朱氏拿起针钱，迎风穿了起来，其速度不亚于年轻人；94岁的崔秦氏口齿非常“另类”，表演口吃蚕豆如同吃豆腐，令人吃惊；97岁的老人蔡本山，挥毫疾书，其字遒劲有力；99岁的沈松英