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超市商品定价策略及方法 需要考虑的问题 顾客为什么会离开竞争对手处到我们店来购物? 我们与竞争对手相比有什么不同? 我们有哪些项目可以超出竞争对手? 仅仅是价格低于竞争对手就能够吸引顾客长期光临我们店吗? 除了价格竞争外,我们还能够做什么? 如何防范竞争对手利用供应商围堵我们? 需要仔细考虑的问题 凭什么让顾客离开竞争对手来到我们店购物? 凭什么留住顾客并培养其新的购物习惯? 凭什么我们能够保持相对优势并能够长期保持下去? 凭什么让供应商在我们与竞争对手的战争中至少保持中立? 提纲 超市的价格组成 定价的策略 定价的方法 何谓低价政策 如何建立合理的低价体系 价格形象的建立 定价所使用的表格 超市价格的组成 超市基本商品价格基本组成包括:正常价格、促销价格两大类 此外对于非常规商品的销售价格我们称为一次性采购价格 定价策略 红色商品是指高度敏感的商品,是基本上所有顾客熟知的品牌,同时也记得住价格的商品,比如:名牌食用油、大米、飘柔洗发水、可口可乐等 绿色商品是除了红色商品之外的所有商品 所有的价格政策都围绕红色、绿色商品展开 红色商品的定价政策 如果我们要体现我们的低价形象,我们必须保持红色商品的全市场非常具有竞争力的售价 绿色商品的定价政策 一般情况下,所谓绿色商品是非敏感商品,是我们的利润主要来源,我们保持市场一般价格 市调的重要性 我们必须非常了解我们的竞争对手 我们必须详细分析竞争所有在经营上的优劣势,有针对性的进行价格及经营手法的竞争 低价形象如何建立 由于红色商品的广泛知名度及价格敏感度,一般红色商品低价已经可以初步建立低价形象 在绿色商品上DM促销时,价格必须保持全市场最低价 如何建立合理的低价体系 获取相应的利润是所有工作的目标 低价的目的是为了吸引更加广泛的顾客群体光临,为了保持以后较好的销售及获利能够 定价方法 市场调查,对竞争对手做全品项、地毯式调查 分析市调数据及竞争对手经营优劣势 确定自己的价格政策 谢谢! 教育訓練部 教育訓練部 我们把商品分成两类:红色商品、绿色商品 教育訓練部
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