饭局中的潜规则.doc

饭局中的潜规则一般情况下，饭局都有点儿像业务洽谈会。在座的几乎都是在各个公司“管事儿”的人，边吃边说事，背不住就把在办公室不好说的事情一下子敲定了。????通常情况下，请吃饭不叫请吃饭，叫一块儿坐坐，这就是潜规则。“王总，哪天有时间一块儿坐坐啊？”这么说就对路子了。如果您说“王总，赶明儿请您吃顿大餐？”对方一定会说，“吃什么吃？这年头儿谁还缺嘴啊？！”保证弄你一个没词儿。????饭局在哪儿摆？跟买卖大小和期望获得的赢利有很大关系。一般说来，谈大宗的买卖多选在清净而且上档次的豪华酒楼。谈小笔买卖多选在热闹但好吃不贵的餐馆。有时候还要考虑被请的人就餐是否方便和餐后的活动安排。这也属于潜规则吧。????饭前点菜的潜规则也要注意。从礼貌上讲，请对方先点菜纯粹是做做样子，“让到是礼”。如果您非得让对方点菜，被请的人就可能跟你“装孙子”，点上一堆低档饭菜，再点一瓶“二锅头”，还号称“咱就好这个口儿”，您倒是省钱了，这饭局所要达到的目的也许就要告吹。????不论在什么地方设饭局，请客的人必须在酒桌上表现出真诚与热烈。一是点好菜，上好酒，舍得消费，敢于破费，即使割肉也不眨眼。二是吃完饭的时候，不管桌子上剩了多少菜，不能心疼，绝不打包。相反，被请的人要表现出对该饭局无所谓的态度。点菜的时候要嘱咐“别浪费”、“别点多了”，咱们可不是为了吃饭。吃完饭的时候，即使已是残羹剩饭，也要说“打包，打包带走，千万别浪费”，以显示自己的淳朴、清明。????结帐的潜规则更加重要。请客的人在大家吃的差不多的时候，会暗示下边的人悄悄地把帐结了，绝不会傻到把服务员叫过来问：多少钱？结账！当着对方的面结帐，特别容易形成你推我搡的客套。如果被请的人一旦把帐给结了，那么，这顿饭对请客的人来讲，就真成了白吃（白痴）了。饭局这才算正式开始，觥筹交错，气氛活跃，敬酒与撞杯之声不绝于耳。饭桌上形成了几大阵营，每个阵营都有各自的目标和对手，阵营中的每个人心里也都有一个大概的计划:该敬谁，该谈些什么，该说些什么话，不能说什么话，该给谁做个人情等等。酒场上的18种商务规矩? ? 规矩一，酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。? ? 规矩二，韬光养晦，厚集播发，切不可一上酒桌就充大。? ? 规矩三，领导相互喝完才轮到自己敬。? ? 规矩四，可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。? ? 规矩五，自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。? ? 规矩六，自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。? ? 规矩七，自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。世界经理人社区()，商道社区，全球第一商业社区。拥有庞大职业经理人用户群体，主题板块涵盖高级经理、职场提升、商务互动、营商战略、财经资源、前沿焦点、格调娱乐、公司讨论等各项领域。? ? 规矩八，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？? ? 规矩九，如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。? ? 规矩十，碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒？? ? 规矩十一，桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。? ? 规矩十二，不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。? ? 规矩十三，假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？? ? 规矩十四，最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的~? ? 规矩十五，注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。? ? 规矩十六，不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。? ? 规矩十七，领导跟你喝酒，是给你face，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。? ? 规矩十八，花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。? ? 如果你酒量不怎么样，给你一些诀窍：? ? 1、不要主动出击，实行以守为攻战略；? ? 2、桌