餐饮终端即饮市场对中高端白酒品牌推广的价值与基本策略.pptVIP

依据企业的综合实力、战略意图和竞争需要而定（国窖、水井坊等竞品的比较优势） 我们的目标让这种模式变得相对可控？ ↓ 比拼战略规划与执行效率 （很多企业在重点战略性市场设直销公司，经销商的渠道能量和团队经验不容忽视） 盘中盘是不是适合所有的企业、所有的产品、所有的市场？ 分析和重视白酒行业营销环境的周期性变化 从聚焦到分散！ 2000—2005，盘中盘运用的黄金时期 1/价格聚焦，商务和政务的主导酒水价格非常聚焦，茅五剑泸汾价格势能都没有被释放，这是小糊涂仙通过终端运作曾经一度风靡的原因，也是安徽白酒相对成功的关键因素 2/消费场所聚焦，单店吞吐量大 3/消费行为的特征明显而且聚焦 4/自带酒水现象较少 其它关键因素： 渠道费用低，参与品牌少，终端履约好，资源利用率高，可控。 2005-2007“盘中盘”在很多区域的高效作用在减弱 1/价格跨度拉大，消费选择机会放大，高端宴请向名酒靠拢，难以聚焦 2/渠道碎片化（南充），货币化（南京） 3/消费场所多样化（农家乐） 4/单店吞吐量明显下降 5/消费者消费行为复杂，不易被锁定 6/名烟名酒店的兴