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三（3） 植物与饮食 红薯——健身长寿地瓜 红薯，又有白薯、山芋、地瓜等名称。红薯中含糖类、蛋白质、钙、磷以及多种维生素，尤以胡萝卜素含量最为丰富，是粮食和蔬菜中的佼佼者。 植物与饮食 花生——名副其实的长生果 花生，又称 “长生果”，一方面是由于花生具有很高的营养价值，另一方面是因为它还具有一定的医疗作用。花生全身都是宝，花生壳也有降低血压、调整血中胆固醇的作用。 植物与饮食 生姜——固发容华防冻疮 生姜是菜肴的主要调味品，它可去鱼肉的腥味，并有独特的辛辣芳香气味，民间有“冬吃萝卜，夏吃姜”“晚吃萝卜早吃姜，不用医生开药方” 的说法，自古至今，一直受到人们的喜爱。 植物与饮食 菠菜 ——“维生素的宝库” 菠菜，又称波斯菜、鹦鹉菜。菠菜中含蛋白质、胡萝卜素，还含有对健脑极为重要的维生素B1、B2，因此被营养学家誉为“维生素的宝库”。 植物的药用功能 花卉疗疾歌 杏花味苦可温补，梨花润燥能化痰。 食用桃花能美容，清心降火吃榆钱。 兰花去腻清肺热，梅花解郁又疏肝。 植物的药用功能 花卉疗疾歌 止血收敛数玫瑰，平肝降压有牡丹。 消暑止血食荷花，桂花暖胃又散寒。 长发香肌茉莉花，腊梅止咳又化痰。 植物的药用功能 花卉疗疾歌 白茅花治鼻出血，冬花镇咳又平喘。 咽喉肿瘤皮生疮，银花野菊山茶煎。 鼻炎服用辛夷花，金针花蕾治黄疸。 植物的药用功能 花卉疗疾歌 茄花清热治牙痛，石榴花治中耳炎。 芝麻花治粉刺好，绣球花止疟疾验。 百合润肺又止咳，迎春消肿可发汗。 植物与养生 身体各部位最“喜欢”的水果 头发　染发烫发——鳄梨 　　 成熟的鳄梨中含有30%的珍贵植物油脂——油酸，对干枯的头发有特殊功效。 植物与养生 身体各部位最“喜欢”的水果 大脑　过度用脑——香蕉 　　 过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏，此时补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。 植物与养生 身体各部位最“喜欢”的水果 眼睛　过度用眼——番木瓜 　　 过度用眼，眼睛感到干燥、疼痛、怕光，甚至视力下降。此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。 植物与养生 身体各部位最“喜欢”的水果 心脏　心脏病史——葡萄柚 　　 葡萄柚是医学界公认最具食疗功效的水果，其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇，预防多种心血管疾病。 植物与养生 身体各部位最“喜欢”的水果 肺脏　长期吸烟——葡萄 　　 长期吸烟的肺部积聚大量毒素，功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率，帮助肺部细胞排毒。 植物与养生 身体各部位最“喜欢”的水果 肌肉　肌肉拉伤——菠萝 　　 肌肉拉伤后，受伤部位红肿热痛。菠萝所含的菠萝蛋白酶成分具有消炎作用，可促进组织修复，是此时身体最需要的水果。 植物与养生 食用水果七大禁忌 一、吃水果忌不卫生 二、水果忌用酒精消毒 三、生吃水果忌不削皮 四、忌用菜刀削水果 五、忌饭后立即吃水果 六、吃水果忌不漱口 七、忌食水果过多 送花的学问 节日期间看望亲朋，宜送吉祥草，象征“幸福吉祥”。 朋友远行，宜送芍药，含有难舍难分之意。 看望病人宜送兰花、水仙、马蹄莲等，有利病人怡情养性，早日康复。 拜访德高望重的老者，宜送兰花，因为兰花品质高洁，又有花中君子之美称。 送花的学问 新店开张，公司开业，宜送月季、紫薇等，寓意兴旺发达，财源茂盛。 给老人祝寿，宜送长寿花或万年青，长寿花象征着“健康长寿”，万年青象征着“永葆青春”。 一品红是圣诞节必不可少的应时花卉，象征了基督诞生的喜悦。 花卉诗词欣赏 杏花 游 园 不 值 宋·叶绍翁 应嫌屐齿印苍苔，　十扣柴扉九不开。 春色满园关不住，　一枝红杏出墙来。 花卉诗词欣赏 桃花 题都城南庄 唐·崔? 护? 去年今日此门中，　人面桃花相映红。 人面不知何处去，　桃花依旧笑春风。 花卉诗词欣赏 海棠 海?? 棠 宋·苏轼 东风袅袅泛崇光，　香雾空濛月转廊。 只恐夜深花睡去，　故烧高烛照红妆。 花卉诗词欣赏 水仙花 水　仙　花 宋·杨万里 额间拂煞御袍黄， 衣上偷将月姊香。 待倩春风作媒妁，　西湖嫁与水仙王。 谢谢观赏！ * *