6包装与流通加工服务管理.pptVIP

第一节 现代化包装服务 第二节 包装方式的选择和合理化 第三节 流通加工服务的特点 第四节 流通加工方式的选择和合理化 案例：包装蔬菜，离我们不远 第一节 现代化包装服务 （一）包装的含义 ： 包装是为了在流通过程中保护商品、方便储运和促进销售，而按照一定的技术方法使用容器、材料以及辅助物等将物品包封并予以适当的装饰和标志工作的总和。 简言之，包装就是包装物和包装操作的总称。 第一节 现代化包装服务 （二）包装的功能： 1、 保护商品; 2、 方便物流; 3、促进销售; 4、方便消费 。 第一节 现代化包装服务 （三）包装分类: 1．按包装在物流中发挥的不同作用划分 （1）商业包装 （2）工业包装 工业包装的主要作用是有保护功能、定量（单位化）功能、便利功能和效率功能。 第一节 现代化包装服务 （三）包装分类: 2．按照包装材料的不同划分 纸制品包装、塑料制品包装、木制容器包装、金属容器包装、玻璃陶瓷容器包装、纤维容器包装、复合材料包装和其他材料包装。 第一节 现代化包装服务 （三）包装分类: 3．按照包装保护技术的不同划分 防潮包装、防锈包装、防虫包装、防腐包装、防震包装以及危险品包装等。 第一节 现代化包装服务 （四）包装的标识 1．包装标识的含义 商品包装时，在外部印刷、粘贴或书写的标识，其内容包括：商品名称、牌号、规格、等级、计量单位、数量、重量、体积等；收货单位，发货单位，指示装卸、搬运、存放注意事项、图案和特定的代号。 第一节 现代化包装服务 2．包装标识的作用 （1）有效识别商品 （2）保障商品的储运安全 3．包装标识的分类 (1)包装标记:商品标记 、重量体积标记 、收发货地点和单位标记 第一节 现代化包装服务 3．包装标识的分类 （2）包装的标志 ： 指示标志； 危险品标志 ； 标志的尺寸和使用方法 。 标志使用时应注意的一些问题： ①标志颜色与标底颜色要明显区别开，易于看清。 ②标志位置一般应在包装两端或两侧上部。 第一节 现代化包装服务 现代物流对包装技术的要求体现在以下几个方面： （一）智能化 （四）包装标准化 （二）包装绿色化 （五）包装方便化 （三）包装系统化 （六）包装合理化 第二节 包装方式的选择和合理化 （一）被包装商品本身的体积、重量以及它在物理和化学方面的特性 （二）商品包装的保护性 （三）消费者的易用性 （四）商品包装的经济性 第二节 包装方式的选择和合理化 （一）被包装产品的性能 : 1．产品物态 5．产品结构 2．产品外形 6．产品价值 3．产品强度 7．产品危险性 4．产品重量 第二节 包装方式的选择和合理化 （二）环境对产品的影响： 1、气象条件 2、装卸条件 3、运输条件 4、贮存条件 第二节 包装方式的选择和合理化 （一）包装材料的选择 1、外包装的材料主要有： ① ．筐 ②．木箱 ③ ．纸板箱 ④ ．塑料箱 第二节 包装方式的选择和合理化 2、内包装的材料主要有： ①植物材料 ②纸 ③塑料 第二节 包装方式的选择和合理化 （二）包装对产品质量的作用 1．防止机械损伤 2．包装对干耗的影响：减少产品失水 第二节 包装方式的选择和合理化 1．包装方法 : 定位放置法 、制模放置法