餐旅系學生生涯進路圖.pptVIP

餐旅系生涯進程圖 餐旅系生涯進程圖 生涯進程—餐旅管理人員 (1) 生涯進程--餐飲技藝人員 (2) 生涯進程--健康養生人員 (3) 生涯進程—學術教職(4) ＊ 碩、博士學歷以上，可至專科、技術學院等校擔任兼任或專任講師 ＊ 兼/專任教授：於大專院校教授基礎與專業課程，並致力於學術性研究，發表期刊或會議論文等．亦有升等考核，通過各項考核以後，可循序漸進，由助理教授升為副教授，再升格為正教授 餐旅系-- 相關證照（中餐丙級） 餐旅系-- 相關證照（中餐乙級） 餐旅系-- 相關證照（烘焙丙級） 餐旅系-- 相關證照（烘焙乙級） 餐旅系-- 相關證照（西餐丙級） 餐旅系-- 相關證照（調酒丙級） 餐旅系-- 相關證照（餐服丙級） 餐旅系-- 相關證照（導遊領隊） 餐旅系-- 相關證照（營養師） 餐旅系--專業證照相關連結(2) 考選部網站 : .tw 餐旅系--就職相關連結 104人力銀行 .tw/ 111人力銀行 .tw/ * * * * * * * * * * * * * */67 * 美和科技大學 餐旅系 餐旅系基礎學程規劃(四技) 英文I 中文閱讀與寫作I 計算機概論I 體育I 服務與學習教育I 英文IV 博雅涵養課程 民主與法治 歷史與文化 服務與學習教育IV 英文III 博雅涵養課程 藝術欣賞 服務與學習教育III 英文II 中文閱讀與寫作II 博雅涵養課程 體育II 服務與學習教育II 校 訂 必 修 四下 四上 三下 三上 二下 二上 一下 一上 餐旅系基礎學程規劃(夜四技) 英文I 中文閱讀與寫作I 計算機概論 藝術欣賞 歷史與文化 博雅涵養課程 英文IV 博雅涵養課程 英文III 博雅涵養課程 英文II 中文閱讀與寫作II 民主與法治 校 訂 必 修 四下 四上 三下 三上 二下 二上 一下 一上 餐旅系基礎學程規劃(五專) 國文I 英文I 數學I 地理 歷史 化學 生物 美術 體育I 國防通識I 服務與學習教育I 健康與護理I 國文IV 英文IV 數學IV 體育IV 國防通識IV 服務與學習教育IV 健康與護理IV 國文III英文III 數學III 生活科技 家政 體育III 國防通識III 服務與學習教育III 健康與護理III 國文II 英文II 數學II 公民與社會 物理 藝術生活 生涯規劃 體育II 國防通識II 服務與學習教育II 健康與護理II 校 訂 必 修 二下 二上 一下 一上 兵家的智慧 壓力與調適 當代軍事科技 性別平等教育 通 識 選 修 餐旅系基礎學程規劃(五專) 國文V 英文V 國文VI 英文VI 校 訂 必 修 五下 五上 四下 四上 三下 三上 法律與生活 戶外休閒運動 通 識 選 修 餐旅系基礎學程規劃(二技) 博雅涵養課程 中國文學名著選讀 生命教育 民主與法治 校 訂 必 修 四下 四上 三下 三上 餐旅系基礎學程規劃(二專) 藝術欣賞 國文III 英文III 國文II 英文II 自然科學概論 國文I 英文I 音樂與生活 人際溝通 校 訂 必 修 二下 二上 一下 一上 餐旅系專業學程規劃(四技) 餐旅健康養生村實務 健身美容與餐飲 餐旅與節慶活動設計 健康餐旅創業經營與管理 俱樂部經營管理 進階西餐烹調實務與實習 餐旅日文與會話 餐旅業國際會議規劃與管理 健康SPA會館經營與管理 健康養生調飲實務 餐旅休閒養生個案研討 餐旅資訊系統管理與實務 異國料理實務 餐旅營運專題與市場分析 宴會實務 餐飲連鎖經營管理 主題餐廳經營管理 餐旅產業開發 健康餐旅產業行銷與推廣 藥膳與實作 葡萄酒品評實務 銀髮族與慢性病健康療養餐飲 餐旅人力資源管理 保健與膳食療養實務 菜單設計與成本控制 觀光實務與應用 食物學原理 芳療與水療實務 專 業 選 修 專題討論 餐旅建教合作實習II 餐旅建教合作實習I 餐旅實務實習 餐旅專業禮儀與面試技巧 西餐烹調實務與實習 進階烘焙實務與實習 健康促進 餐飲業HACCP實務 烘焙實務與實習 飲料與調酒實務與實習 餐旅英文II 餐飲衛生與安全 進階中餐烹調實務與實習 餐廳服務實務與實習 旅館服務實務與實習 健康產業資訊應用 餐旅英文I 健康餐旅產業概論 中餐烹調實務與實習 餐旅會計 專業倫理 營養學 專 業 必