2012高考生物一轮复习课件1.2组成生物体的化合物.pptVIP

[解析]　蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应，其颜色深浅与蛋白质的浓度成正比；制备组织样液时需要对玉米籽粒进行研磨，才能使细胞内的蛋白质释放出来；用双缩脲试剂对蛋白质进行鉴定时，要先加入双缩脲试剂A液，摇匀后再加入双缩脲试剂B液；观察颜色变化并比较紫色的深浅；由于该实验为验证实验，因此，预期的结果为新品种玉米籽粒组织样液紫色较深。 [答案]　实验原理：蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应，蛋白质含量越高颜色越深　①研磨、过滤　③双缩脲试剂A　双缩脲试剂B　④A、B两试管颜色变化并比较紫色的深浅　预期结果：新品种玉米籽粒组织样液紫色较深 1．(2010·海南高考)下列关于糖的叙述，正确的是(　　) A．葡萄糖和果糖分子均有还原性 B．葡萄糖与麦芽糖可被水解 C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收 解析：葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖。葡萄糖是单糖，不能被水解。乳糖是二糖，需水解为单糖才能被吸收。纤维素的单体是葡萄糖。 答案： A 2．(2010·江苏高考)下列关于核酸的叙述中，正确 的是 (　　) A．DNA和RNA中的五碳糖相同 B．组成DNA与ATP的元素种类不同 C．T2噬菌体的遗传信息贮存在RNA中 D．双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数 解析：DNA含的五碳糖是脱氧核糖，RNA含的五碳糖是核糖；组成DNA和ATP的元素种类都是C、H、O、N、P；T2噬菌体的遗传信息贮存在DNA中；DNA中A与T配对、G与C配对，故双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数。 答案：D 3．(2009·天津高考)下列过程中，涉及肽键数量变化的 是 (　　) A．洋葱根尖细胞染色体的复制 B．用纤维素酶处理植物细胞 C．小肠上皮细胞吸收氨基酸 D．蛋清中加入NaCl使蛋白质析出 解析：在蛋白质形成过程中氨基酸脱水缩合形成肽键，所以涉及蛋白质的合成就应涉及肽键数量变化。洋葱根尖细胞染色体复制时包含DNA复制和有关蛋白质的合成。纤维素酶处理植物细胞的目的是分解细胞壁而植物细胞壁的成分是多糖；小肠仅是吸收氨基酸并没有发生氨基酸缩合；蛋白质溶液中加入NaCl析出蛋白质，仅是析出并没有发生重新合成。 答案：A 4．(2009·江苏高考)下列关于细胞内化合物的叙述，正确 的是 (　　) A．ATP脱去2个磷酸基团后是RNA的基本组成单位之一 B．糖元代谢的最终产物是葡萄糖 C．蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖 D．脂肪和生长激素是生物体内的能源物质 答案： A 解析：ATP脱去2个磷酸基团后是腺嘌呤核糖核苷酸，为RNA的基本组成单位之一。糖元代谢的最终产物是二氧化碳和水。蔗糖水解的产物是果糖和葡萄糖，乳糖水解的产物是半乳糖和葡萄糖。生长激素具调节功能，不能作为能源物质。 5．(2009·广东高考)对下表中所列待测物质的检测， 所选用的试剂及预期结果都正确的是 (　　) 待测物质 检测试剂 预期显色结果 ① DNA 甲基绿 红色 ② 脂肪 苏丹Ⅲ 橘黄色 ③ 淀粉 斐林试剂 蓝色 ④ 蛋白质 双缩脲试剂 紫色 A．①③　　　　　　　　　　B．②③ C．①④ D．②④ 解析：鉴别脂肪可以利用苏丹Ⅲ，呈现橘黄色，也可以利用苏丹Ⅳ，呈现红色；蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色。 答案：D 6．(2008·全国卷Ⅱ)香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏 物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图A中I、Ⅱ两条曲线 分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。 请回答： 取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液。然后在a、b试管中各加5 mL第X天的提取液，在c、d试管中各加5 mL第Y天的提取液，如图B所示。 (1)在a、c试管中各加入等量碘液后，a管呈蓝色，与a管相比c管的颜色更________，两管中被检测的物质是________，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是________。 (2)在b、d试管中各加入等量的斐林试剂，煮沸后，b管呈砖红色，与b管相比d管的颜色更________，两管中被检测的物质是________，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是________。 (3)已知乙烯利能增加细胞内乙烯的含量。如果在第X天喷施乙烯利，从第X天开始曲线I将呈现出 ___(加快、减慢)下降的趋势，曲线Ⅱ将呈现出_