细胞代谢培训讲义.pptVIP

第四章  细胞代谢 1 生物体的能量 2 热力学定律 热力学第一定律即能量守恒定律 宇宙的能量是一个常数，能量可以不断被转化和转移，但不可能被创造，也不可能被消灭 热力学将不能做功的随机和无序状态的能定义为熵，以S表示 宇宙或系统的各种过程总是向着熵增大的方向进行 热力学将系统中总的热量称为焓，以H表示 在恒定温度和压力条件下总能量中可以做功的那一部分能量为自由能，以G表示 当熵增加时，系统的自由能便会下降，因此有： DG = DH-TDS (T为绝对温度) 生命依靠能量的不断输入一直在与热力学第二定律作抗争 物理和化学过程达到平衡时， 即达到系统的自由能最小而熵最大 在一个反应中，如果产物比反应物含有更少的自由能，这个反应便趋向于自发地进行 自发反应可释放自由能，称为放能反应 需从外界输入自由能才能进行的反应称为吸能反应 光合作用是吸能反应 呼吸作用是放能反应 4 细胞的能量通货——ATP 在活细胞中，能量贮存在腺嘌呤核苷三磷酸(ATP)中 ATP作为细胞能量的通货是如何工作的？  发光细胞有荧光素酶（E-LH），酶促反应使ATP与E-LH先偶联，偶联的高能中间产物E?LH2-AMP在氧气存在时可释放出能量，并以荧光的形式发射出来： ATP+E-LH ? E?LH2-AMP + Pi E?LH2-AMP+O2 ? E-P+CO2+h? 二、酶 热力学原理