30-课题1 质量守恒定律.pptVIP

小结 1.一切化学反应都遵守质量守恒定律。 2. 设计实验及装置时，一定要将反应物的质量包括在内。 * * * * * * * * * * * * * * 课题1 质量守恒定律 米哈伊尔·瓦西里耶 维奇·罗蒙诺索 1711.11 – 1765.4 1756年的一天，俄国化学家罗蒙诺索夫在实验室做实验,他把锡放在密闭的容器中煅烧，看到生成了新的白色物质。他突发奇想,我何不称一下容器里物质的质量呢?同学们也做过很多化学实验，你们曾有过他这种想法吗？呵，他这一称不得了,一个伟大的定律就此诞生了。那罗蒙诺索夫到底发现了什么惊天的秘密呢？ 小资料 活动与探究1 白磷燃烧前后质量的测定 4、观察现象 探究内容 探究步骤 2、提出假设 5、得出结论 3、设计实验 1、提出问题 反应前后容器中物质的质量之间有什么关系呢？ 1、减小；2、增大；3、不变。 将白磷放在一个密闭容器中点燃，称量反应前后物质的总质量是否相等。 白磷燃烧，冒出大量白烟；天平保持平衡。 白磷燃烧前后物质的总质量相等。 1、白磷燃烧后，能否不经冷却直接放在托盘天平上称量？ 2、锥形瓶上为什么要铺上细沙？ 3、玻璃管上端为什么要系一个小气球？如果不系，会有什么后果？ 4、做完这个实验后同学们是否知道了罗蒙诺索夫当年发现的重大秘密吗？ 活动与探究 2 铁与硫酸铜溶液反应前后质量的测定 4、观察现象 探究内容 探究步骤 2、提出假设 反应前后容器中物质的质量之间有什么关系呢？ 5、得出结论 3、设计实验 1、提出问题 1、减小；2、增大；3、不变。 将几根铁钉与烧杯中的硫酸铜溶液一起放在托盘天平上称量；再将铁钉放入硫酸铜溶液中，静置1-2分钟，观察天平是否平衡。 天平保持平衡。 反应前后物质的总质量相等。 质量守恒定律 实际上，经过化学家无数次实验证明，参加化学反应的各物质的质量总和，等于反应后生产的各物质的质量总和。这个规律就叫做质量守恒定律。 活动与探究3 盐酸与碳酸钠反应前后质量的测定 4、观察现象 探究内容 探究步骤 2、提出假设 5、得出结论 3、设计实验 1、提出问题 反应前后容器中物质的质量之间有什么关系呢？ 1、减小；2、增大；3、不变。 把盛有盐酸的小试管放入装有碳酸钠粉末的烧杯中，将烧杯放在托盘天平上用砝码平衡；取下烧杯使其倾斜，使试管中的盐酸与碳酸钠反应，冷却后，再将烧杯放到托盘天平上，观察天平是否平衡 。 天平不平衡 反应前后物质的总质量不相等。 是否此化学反应不遵守质量守恒定律呢？ 质量守恒定律讲的是总质量，而本实验的生成物气体二氧化碳逸散到空气中了，没有算在生成物里面，因此导致错误。 实际上，如果生成物加上二氧化碳的质量的话，反应前后物质的总质量相等，遵守质量守恒定律。 如何改进活动与探究3 的实验装置， 才能使实验前后所有的物质都称量在内？ 方案1：在锥形瓶内加入盐酸，将装有碳酸钠粉末的气球绑在锥形瓶口上，称量。再将气球中的碳酸钠粉末倒入锥形瓶内，冷却后再称量。 方案2：在带有橡皮塞和气球的锥形瓶内放一支试管，试管内装稀盐酸，锥形瓶内装碳酸钠溶液，称出总质量，再扯动细绳，使试管中的稀盐酸与碳酸钠溶液混合，冷却后称质量。 活动与探究4 4、观察现象 探究内容 探究步骤 2、提出假设 5、得出结论 3、设计实验 1、提出问题 镁条在空气中燃烧前后质量的测定 反应前后容器中物质的质量之间有什么关系呢？ 1、减小；2、增大；3、不变。 用坩埚钳夹住一小段经打磨光亮的镁带放在酒精灯上点燃，称量镁条在空气中燃烧前后的质量。 镁条在空气中燃烧前后的质量不相等 反应前后物质的总质量不相等。 是否此化学反应不遵守质量守恒定律呢？ 镁燃烧由于有氧气参加，因此反应物的质量还应加上氧气的质量，反应前后的总质量不变，遵守质量守恒定律。 如何改进该实验装置呢？ 镁带系在带橡皮塞的燃烧匙中，点燃后迅速伸入装有空气的集气瓶，反应前后分别称量物质的总质量。 为什么在化学反应前后反应物的 总质量会等于生成物的总质量呢？ 分裂 重新组合 水分子 氧原子 氢原子 氢分子 氧分子 水的电解过程： 通电后水分子变了，但是氢原子和氧原子的种类没变，数目没变，每个原子的质量也没变，因此物质的总质量也不变。