BBZ高中一年级化学专题4化学科学与 人类文明.pptVIP

专题4 化学科学与人类文明 第一单元 化学是认识和创造物质的科学 化学是打开物质世界的钥匙 第一课时 化学科学发展史 人类逐步深入认识物质组 成、结构、变化的历史 人类合成、创造更多新物 质的历史 你知道吗？ 一、人类对金属的开发和利用 请你思考，在图4-1中可能发生了什么反应？ [材料1]炼丹术与汞的制备： 图4-1 丹砂烧之成水银。 ———葛洪《抱朴子》 成分：HgS [材料2]湿法炼铜 请写出这句话对应的化学方程式？ 西汉古籍记载：曾青得铁则化为铜。 [材料3]古代炼铁 我国古代的炼铁技术在世 界上是遥遥领先的，比欧 洲要早一千多年。早期的 炼铁是将铁矿石和木炭一 层夹一层的放在炼炉中，在650~1000℃的火上焙烧，利用木炭的不完全燃烧产生的一氧化碳使铁矿石中的氧化铁还原成铁。 请用化学反应式表示古代炼铁的原理？ [材料4]电解法冶炼金属 19世纪初，英国化学家戴维将250个电池串联起来，对多种熔融物进行电解，先后 制得了钠、铝等金属。 钠的制取 铝的制取 小结： Ag Hg Cu H Pb Sn Fe Zn Al Mg Na Ca K 加热法 热还原法 电解法 二、化学科学理论与测定技术 (1)古代化学 冶金、陶瓷、酿造、 火药、造纸、医药 近代化学 原子-分子论 现代化学 物质结构理论 (2)微观结构观测仪器： 光学显微镜 电子显微镜 扫描隧道显微镜 近代化学阶段 创立了原子-分子学说——近代化学建立的标志 近代化学阶段 建立了原子价键理论——近代化学发展的里程碑 鲍林 第一次揭示了化学键的本质 电子的相互作用 相互作用有三种形式 共价键 离子键 金属键 近代化学阶段 发现了大量元素，同时揭示了物质世界的根本性规律——元素周期律。 元素周期表 近代化学阶段 人工合成出了尿素，彻底动摇了“生命力论”。 历史上曾经有人认为，有机化合物只能由生物的细胞在一种特殊力量 生命力的作用下产生，人工合成有机物是不可能的。1828年，德国化学家维勒通过蒸发氰酸铵（NH4CNO，一种无机化合物，由氯化铵和氰酸银反应制得）水溶液得到了尿素[CO(NH2)2]。尿素的人工合成，揭示了人工合成有机物的序幕。 用硅原子组成的两个汉字“中国” 用STM技术写成的字“IBM” 现代化学阶段 二、化学发展史与测定技术 (1)古代化学 冶金、陶瓷、酿造、 火药、造纸、医药 近代化学 原子-分子论 现代化学 物质结构理论 (2)微观结构观测仪器： 光学显微镜 电子显微镜 扫描隧道显微镜 三、酸、碱理论 波义耳酸、碱理论： 水溶液能溶解某些金属，跟碱接触会失去原有特性，且能使石蕊试剂变红的物质是酸； 水溶液有苦涩味，能腐蚀皮肤，跟酸接触会失去原有特性，且能使石蕊试剂变蓝的物质是碱。 拉瓦锡酸、碱理论： 一切非金属氧化物溶于水后生成的物质是酸； 一切金属氧化物溶于水后生成的物质是碱。 阿伦尼乌斯酸、碱理论-酸、碱电离理论： 在水溶液中电离时产生的阳离子全是氢离子的化合物是酸； 在水溶液中电离时产生的阴离子全是氢氧根离子的化合物是碱。 路易斯酸、碱理论-酸、碱质子理论： 凡能给出质子（H+）的物质是酸； 凡能接受质子（H+）的物质是碱。 若某物质既能给出质子又能接受质子，称之为两性物质。 写出NaHCO3在水溶液中的电离方程式，NaHCO3溶液与盐酸、NaOH溶液反应的离子方程式。 依据酸碱质子理论，HCO3-是否可称为 酸碱两性物质？ 酸、碱质子理论： 凡能接受质子（H+）的物质是碱。 凡能给出质子（H+）的物质是酸； 化学实验 化学理论 物质世界 建立 解释 指导认识 总 结