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中国生物工程杂志　ＣｈｉｎａＢｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，２００７，２７（７）：６８～７４ 开发木本油料植物作为生物柴油原料的研究 １ ２ 罗　艳 　刘　梅 （１中国海洋大学生命科学与技术学部　青岛　２６６００３　２中国科学院海洋研究所　青岛　２６６０７１） 摘要　根据德国、欧盟和美国制定的生物柴油标准制定了以碘值、十六烷值和脂肪酸组成等参数 作为植物油质量的评价体系。通过四条标准，即５１＜十六烷值 ＜６５、碘值 ＜１１５、亚麻酸＜１２％和 十八碳四烯酸＜１％、碳链长度为Ｃ１２～Ｃ２２，对国产１１８种种子含油量超过３０％的木本油料植物 进行评估，共筛选出５３种木本油料植物的种子油可作为发展生物柴油最适合的原料。其中油茶、 杏、无患子、臭椿、白檀、海州常山分布广，是值得推广种植的生物柴油植物。富油大科山茶科和 无患子科植物的种子油一般都适合发展生物柴油，而富油大科樟科、松科和卫矛科植物的种子油 不适合作生物柴油原料。我国各省区可因地制宜选择合适的能源树种，发展生物柴油产业。 关键词　生物柴油　油料植物　脂肪酸甲酯　生物柴油标准 中图分类号　Ｑ８１９ 　　生物柴油由于其可再生性以及优良环保性能，目 人的经验。如主要分布在云南、四川等地的麻疯树 ［１］ 前已经成为替代化石燃料油的一种理想的燃料 。生 （Ｊａｔｒｏｐｈａｃｕｒｃｕｓ），原产美洲热带地区，在印度等国广泛 物柴油是指由植物油或动物脂肪经过酯化反应制成的 开发作为生物柴油树种后［８～１０］，在我国才得到了重 改性脂肪酸单酯，包括脂肪酸甲酯、脂肪酸乙酯和脂肪 视［１１，１２］。近几年来，麻疯树在许多地方都推广大面积 酸丙酯等。多种油料作物目前已被欧美各国广泛用作 种植，但麻疯树并不是在所有地方都能开花、结果。这 生产生物柴油的原料，如菜籽油、大豆油、棉籽油 种植物的最适生境是在干热河谷地区，对温度和环境 ［１，２］ 等 。我国目前还属于植物油短缺的阶段，虽然油料 都非常敏感，并非适合我国各个地区的荒山造林。生 作物的油脂年产量超过１０００万吨，但是仍然不能满足 物柴油的化学组成决定了其物理化学性质和燃料性 食用油的需求量，而且食用油脂的进口量还在逐年上 能，从而决定了生物柴油的质量和用途。因此我们在 升。同时我国耕地短缺也进一步限制了油料作物的发 进行生物柴油的研发时，不能仅考虑植物的产油量，对 展。如果仿效欧美等发达国家大力种植油料作物油 其植物油的性质还要全面衡量。同时我们还要根据树 菜、大豆等的方式发展生物柴油工业并不符合我国国 种的适应性能，生物学特性等来决策该物种是不是具 情。木本油料植物由于其产油高不占用耕地，而被广 有开发的价值。因此本文针对这些情况对我国的油料 泛关注，已经被一些发展中国家大力开发作为生物柴 树种，根据目前欧美各国制定的生物柴油标准，对我国 ［３］ 油的原料来源 。我国油脂植物资源和山地资源都较 油料树种的油料性能进行评估，一方面积极寻找更多 为丰富，因此发展木本油料植物作为生物柴油的原料 适合我国发展的木本油料植物，另一方面建立筛选标 ［４～７］ 也具有较强的优势 。 准防止盲目开发。 　　我国木本油料植物种类丰富，但是针对生物柴油 生产，仍未进行系统研究和筛选。目前国内开发木本