植物学——第三章植物的营养器官-根.pptVIP

第三章 植物的器官 器官：具一定外部形态与内部结构，由多种组织构成，执行一定生理机能的植物体组成部分。 营养器官vegetative organs——根、茎、叶。 繁殖器官reproductive organs——花、果实、种子。 教材内容 ? 第三章 种子的器官 　 第一节 根 　1．根的形态和类型(定根、不定根)，根系的类型(直根系，须根系)。 2．根的变态(贮藏根，支持根，气生根，攀援根，水生根和寄生根)。 3．根的生理功能。 4．根尖的构造，根的初生构造，次生构造和异常构造；侧根的形成。（重点和难点） 5．总结植物根的组织分化和发育顺序。 根是植物在长期适应陆地生活过程中形成的器官。它的主要生理作用是吸收作用，即吸收土壤中的水分、二氧化碳和溶解于水中的无机盐。 根的另一个功能是固着和支持作用。可以想象，庞大的地上部分，加上风、雨、冰、雪的袭击，植物如没有反复分支、深入土壤的庞大根系，以及根内牢固的机械组织和维管组织的共同作用，高大的树木是决不能巍然屹立的。 根还具有储藏合成作用，至少有十余种氨基酸，以及植物碱等有机物能在根内合成。此外，根还有食用、药用和作工业原料。供食用的，如萝卜，胡萝卜；供药用的，如人参、牡丹、大黄、党参、何首乌、甘草等；甜菜可作制糖原料，甘薯可制淀粉。某些植物的老根可雕制工艺美术品。 （一）根的形态 根是植物在长期适应陆生生活过程中发展起来的器官，其外形一般呈圆柱形，在土壤中生长愈向下愈细，并分枝形成复杂的根系。根的细胞中一般不含叶绿体，不分节与节间，不生叶、芽和花。 （二）根的类型1、主根和侧根、纤维根 2、定根和不定根 a、定根：直接或间接由胚根生长出来，有固定的生长部位（主、侧、纤维根） b、不定根：非直接或间接由胚根形成，从茎、叶或其它部位长出，产生无一定位置，玉米等茎基节上须根，人参芦头上不定根（艼），秋海棠、落地生根叶上，桑、木芙蓉扦插（枝条） 左：定根 右：不定根 3、直根系和须根系 a、直根系：主根发达，主根、侧根界限非常明显——双子叶植物，裸子植物 b、须根系：主根不发达，或早期死亡，从茎基节上生出大小、长短相仿的不定根。无主次之分——单子叶植物和少数双子叶植物（徐长卿、龙胆与蕨等） 左：直根系，右：须根系 （三）根的变态 （1）肉质直根 圆锥状 3、气生根 4、呼吸根 6、寄生根 二、根的内部构造 （一）根尖的构造 根尖纵、横切面 分生区位于根冠的内侧，全长约 1-2毫米。此区是分裂产生新细胞的主要地区，又称生长点。分生区产生的新细胞，一部分补充根冠因摩擦而脱落的细胞；而大部分经过细胞的生长和分化；逐渐形成根的各种组织。此区是根端的顶端分生组织，细胞具有顶端分生组织的特点。 种子植物根尖分生区的最前端为原分生组织的原始细胞，由原始细胞分化出分生区稍后部的原表皮、基本分生组织和原形成层三种初生分生组织，再进一步分化成初生的成熟组织。 原表皮是最外一层细胞；细胞为扁平的长方形，将来分化为根的表皮；基本分生组织细胞较大，呈短圆筒形，将来进一步分化成根的基本组织；原形成层位于中央，细胞为长梭形，直径较小，密集成束；将来分化成根的维管组织。 根 毛 　　根尖表皮细胞向外突出的毛状物。数量很多，集生于根尖的一定区域，形成根毛区。根毛细胞的壁很薄，细胞质紧贴细胞壁，中央是一个大液泡，细胞核随根毛的增长而逐渐移到它的末端。细胞壁含果胶质，根毛上粘有很多土壤颗粒，是吸收水分和无机盐的主要部位。根毛长约0.15～1厘米，在湿润环境中，数目很多，每平方毫米的表皮上，玉米约有420条，豌豆约有230条，这样就扩大了吸收面积。根毛的寿命很短，约1周左右即行萎蔫脱落。根毛还能分泌多种物质（如酸类物质），溶解土壤中不易溶化的养分。水生植物很少有根毛。 长出根毛的小红萝卜幼苗 为帮助以后对有关结构中细胞分裂方式的了解，现就常用的几种细胞分裂简述如下，一个立体的细胞可以有两两相对的6个壁，即横向壁、径向壁和切向壁各两个。 横向壁与生长点的横切面相平行 径向壁与该细胞所在部位的半径相平行 切向壁与该细胞所在部位的外周切线相平行 细胞分裂时，新壁与母细胞横向壁平行的，称为横分裂；与径向壁平行的称为径向分裂；与切向壁平行的称为切向分裂。横分裂与径向分裂的新壁都与该细胞所在部位的同例外周切线垂直，因此，又把它们称为垂周分裂，切向分裂的新壁则与外周切线平行，所以又称平周分裂。垂周分裂增加器官外层及内部各层细胞数量，成为扩大圆周面积和伸长生长的重因素，平周分裂则增加器官半径方向的细胞数量，或为器官加粗的重