基地与农户管理制度.docVIP

漯河市常村农民专业合作社有机蔬菜种植基地与农户管理制度 （1）人员培训；农业生产技术人员与生产人员了解并掌握有机蔬菜的生产原理与生产技术、基地建设的原理与方法，是有机蔬菜成功开发的关键。因此，必须由有 机蔬菜专业人员和生态工程专业人员以及相应种植领域的专家召集基地管理，技术人员、生产人员进行以下几方面的培训：有机蔬菜与有机产品的基础知识；有机农 产品生产、加工标准；有机蔬菜的基本原理、一般模式及相关技术；国内外有机蔬菜发展状况；有机蔬菜检查认证的要求与申请有机认证的程序；有机蔬菜的营销策 略。（2）基地规划与生产技术方案的实施与监督：基地必须建立起专职部门负责实施规划与生产技术方案，以保证各项措施能够及时落实。（3）基地申请有机认证：基地开始有机生产后，应及早向有机认证机构申请有机蔬菜的检查与认证，做好接受检查的各项工作，使基地能够顺利地通过检查并获得有机蔬菜生产转换证书证明）或有机蔬菜证书。（4）销售有机蔬菜：有机蔬菜获得认证后，其证书就是进入国内外有机蔬菜市场的通行证。但有了证书并不意味着产品销售就没问题，就能以高于常规产品的价格出售。为了顺利地出售有机蔬菜，需要在生产的同时制定一个切实可行的销售方案，不要等产品收获后再找市场。（5）有机蔬菜质量控制：有机蔬菜基地执行全过程质量控制系统，是保障蔬菜质量的重要手段。全过程质量控制系统包括外部质量控制、内部质量控制和内部跟踪审查三方面内容。