酒店营销策划项目标准版.docVIP

酒店营销策划项目 一、产品名称 新型餐饮垃圾处理机 二、背景介绍 目前，我国餐饮垃圾的大部分是直接用于喂猪，甚至是提炼地沟油，这对牲畜和人类的健康构成了极大的危害。尽管在某些大城市也有专业的餐饮垃圾处理厂，但是由于成本太高，一般都不正规。现开发了一种餐饮垃圾绿色处理机，主要面向酒店、食堂等餐饮聚集场所。 ? 三、产品特色 该处理机相对其它的垃圾处理器，优势是：可以将垃圾内各部分不同的垃圾合理的提炼出来,并且得到合理的利用，达到了最初设想的绿色处理功能，实现了环保的理念，也在一定程度上实现了废物在利用。 ? 设计思路： 处理机经过各个机构的协调工作，将餐巾垃圾经过骨头分离、固液压缩分离、油水分离、紫外线消毒等步骤，进行初步处理，以便于后期的运输和集中再处理。 后期处理： 垃圾经过滤水、装料、分离等简单工序，分为干垃圾和油脂。饲料厂每天收集泔水和干垃圾，而油脂可以由炼油厂制成生物柴油，骨头可以被磨成营养价值很高的骨粉。 四、目标顾客 该垃圾处理器的市场销售价格大概是两千元左右。所以对于一百年中小型酒店，甚至是大型酒店都是可以推广的。 五、定价分析 1、产品市场分析 {1}现在市场上的垃圾处理器的消费渠道都不是特别的正规，但，这也正好说明了其蕴含着无比巨大的市场等待着我们去发掘和和争取。对于该产品，面临着两个问题需要去解决。一是，了解的人比较少，知名度不高。二是，产品需求不是特别的强烈。三是价格问题。 {2}威胁：进入环卫行业的企业迅速增加，企业竞争者越来越多。 2、定价 价格相对低廉，但是在市场上属于最好的档次。但与其他相比出厂价直相当于其它场得三分之一。有了它的存在，垃圾的处理将会轻松，也会减少垃圾袋的使用，节约成本。 六、推广 1、网络宣传 在网络上建立属于自己的网站，加大对该产品的宣传推广。首先要让更多的企业了解这个产品。 2、在电视、报纸上广泛宣传该产品，创建该产品的知名度。 3、让销售人员去酒店、食堂等部门推销，要做到耐心的讲解该产品的优势。 4、在价格上要讲究策略，不能一味追求利润。当建立起知名度后，自然会有更高的利润。 七、总结 垃圾在现在被称为是“不可枯竭的能源”，可以看出垃圾的价值所在。现在社会普遍重视垃圾的处理问题，垃圾处理器的出现，不仅可以减少垃圾的浪费，也会加大对垃圾的利用，并且各地政府也加大了垃圾处理厂的建设投入，所以可以预测垃圾处理行业的前景十分的广阔。