餐饮企业营运副总经理关键绩效指标1.docVIP

餐饮企业营运副总经理关键绩效指标1.doc

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营运副总经理 序号 指标名称 说明 计分规则 数据来源 1 净资产收益率 从股东的角度衡量公司的整体经营业绩,是最综合、最重要的指标 1)=目标值,得100分 2)比目标值每提高5%,加5分; 3)比目标值每降低5%,减10分; 4)其余按线性关系计算 财务部报表 2 净利润额 公司盈利绝对指标,衡量公司总体的盈利状况 同上 财务部报表 3 主营业务收入额 衡量公司总体经营规模 同上 财务部报表 4 新产品收入 由公司经理办公会确定每年新产品收入目标,反映公司持续发展能力 同上 经营办分析报表 5 主管部门费用预算超支率 主管各部门平均费用预算超支率 1)=预算值,得100分 2)每超过预算值5%,减10分,超过30%,不得分 3)每低于预算值5%,加5分,最高120分 4)其余按线性关系计算 财务部报表 6 品牌推广 衡量目标市场对品牌认知度 1)≥目标值,得满分 2)<目标值的80%,不得分 3)其余按线性关系计算 第三方调查 7 安全生产 期间内发生安全问题的次数,严重问题应单行处理 1)≥目标值,得0分 2)<目标值,得满分 经营办统计 nanhaizhanlue工作室 专业的智力产品提供商

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