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门店值班经理工作规范 主讲人 段雪华 2011.11.10 段雪华个人简介 课堂要求 目的： 为了使门店实际营业时间和员工上班工作安排都有全职管理人员现场监督，特设立值班经理一职。 职责： 值班经理：协助店长负责对门店的销 售与人员、服务、环境进行监督、指导、管理。 * * Page ? * 1988年出生，2010年毕业于中国保险学院，大学期间曾当选为湖南省大学生书画艺术联合会副主席，毕业后就职于中国顶级培训公司北京康普森管理顾问公司，期间接受的先进而系统的知识对企业管理有很好指导作用，现任中亮连锁店管理部综合管理部门负责新制度的完善和推广 培训 尚方宝剑 课堂纪律 1.上课期间不得随意走动 2..有疑问举手示意，不得私下交头接耳 3.手机要关机或调静音 课程要求 1.保持空杯心态，虚心请教 2.重点内容 做好笔记 3.积极的心态 积极参与 认真听讲 要求 基本条件 专业知识 值班要求 门店品类柜组长 掌握门店各岗位的岗位职责、各项管理制度及工作流程，接受营销管理总部培训。 店长组织的现场管理知识培训指导，能熟练运用门店管理制度代表店长行使当日工作监督职权 值班经理每个时间段检查的结果必须及时填写到值班日志里，在巡检过程中，发现问题，通知所辖区域的柜组长进行整改，遇到难以解决的问题第一时间将情况向店长报告 迎宾 检查员工上班情况 迟到和旷工的做好登记 并通知店长和相应柜长 组织召开晨会 7:30 开通商场电源，开启背景音乐。查看值班日记，工作交接，了解当天应重点解决的事宜，按事情的轻重缓急安排处理时间 7:35 7:40/7:55 8:00 检查商场音乐 正门迎接顾客 检查员工精神面貌、仪容仪表 工作牌佩戴 收银台准备 巡视商场销售情况 监督检查员工工作 做好套餐接待 处理纠纷 客户投诉 及突发事件 8:10 检查柜组出样情况 督促各柜长做好销售和库存分析 及商品管理 检查各柜组卫生 标价牌 商品陈列 POP吊旗悬挂 及门店和柜组的开灯情况 8:30 9:15 10:00 处理商场各类纠纷 客户投诉 及其他突发事件 积极做好套餐接待 处理商场销售产生的异常情况 检查消防安全 消防器材 消防通道 外墙广告 商场展台 配合店长做好重大活动前准备工作 活动进行时安全防范 公司的规章制度 销售任务 主推机型 及其他政策法规 接到通知后立即下发到相关责任人 8:00/21:00 检查员工中午交接班情况 10:30 11:00 12：00 12:30 检查礼品管理 礼品赠送在销售小票中是否体现 电话回访部分顾客 收银台礼品是否按销售小票输单 配合店长管理礼品 检查员工专业技能 了解销售能力督促了解库存 主推机型 产品知识 了解分析销售情况 针对发现的问题及时与柜长、员工沟通 巡视商场销售 检查员工工作状态 检查员工下午交接班 召开柜长夕会 点评当天工作 16:30 17:00 18:00 19:00 检查商场人员的销售工作状态，商场管理人员下班后 到各柜组检查了解销售员工的工作 处理商场各类事情 客户投诉 突发事件 重大事件报上级领导 巡视商场销售 辅助员工成交 做好套餐接待 认真处理商场纠纷 客户投诉 及其他突发事件 通过两次广播，提醒顾客营业时间 请顾客加紧购买 通过两次广播 告诉顾客营业时间结束 谢谢顾客光临 营业时间结束后 协助收银员整理好营业款放到安全处 了解一天的销售结果 分析 报店长 20:50 21:00 21:05 20:30 * Page ? *