145-投资创办咖啡厅可行性研究报告.pptVIP

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  • 2017-09-28 发布于陕西
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投资创办咖啡厅 可行性研究报告 投资创办咖啡厅背景和发展情况 欧洲的第一家咖啡厅于1650年在英国牛津大学建立,咖啡厅随之在伦敦风起云涌,很快变成了“公开的思想交流地”,咖啡厅在一定程度上类似于沙龙。 一位奥地利诗人是这样描写咖啡厅的:一个好的咖啡厅应该是明亮的,但不是华丽的,空间里应该有一定的气息,但又不仅是苦涩的烟味,主人应该是知己,但又不是过分的殷勤的。每天来的客人应该互相认识,但又不必时时都说话,咖啡是有价格的,但坐在这里的时间无须付钱。 咖啡厅文化已有二百年了,早已成了人们的一种生活方式。 现如今,咖啡厅更是小资们的钟爱,下午茶的时光,逛街的休息时刻,在充满人文气息与知性的馆内,惬意的品尝味美极致的咖啡,成为人们对生活品味和精神的追求。 -摘自百度百科 投资创办咖啡厅市场分析与建设规模 咖啡厅根据性质分为:咖啡厅 意式咖啡厅 咖啡西餐厅 西餐咖啡厅 中本复合式咖啡厅 根据性质不同,咖啡厅的投资和规模也是不同的,可以一手包办或者选择加盟形式。 鄙人生活的城市,星巴克,SPR Café这类的连锁式统一管理的百平方咖啡厅的店面,不在少数,国外友人和白领尤其钟爱此类。其次, 迷你式连锁咖啡厅(例如汤米男孩),店内十几平方

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