种蛋孵化技术.pptVIP

孵化技术应用及回顾-1 孵化是卵生动物传种接代的方式 孵化技术的应用是人类文明进步的体现 孵化技术应用的回顾 孵化技术应用的回顾-2 公元前4世纪,古埃及用粪埋法进行孵化 公元200年,中国采用”炕”孵化器,可孵化800~10000枚蛋 1751年埃及人建造了巨型孵化器,受精蛋孵化率达80%以上 1629年,荷兰人考列斯·卓拜尔，为英格兰国王制造了一台孵化器 1644年，意大利菲特列二世请埃及人建孵化炉 孵化技术 孵化厂工艺流程 胚胎发育 孵化条件 胚胎营养 孵化室管理 孵化厂工艺流程及通风换气系统 工艺流程 通风换气系统 供给氧气排废气驱散余热 孵化器与天花板距离需要1.2~1.5vm 孵化工艺流程 孵化厂各室需要的空气流量（M3/min·千只） 胚胎发育 孵化期 种蛋胚胎发育成雏鸡所需的时间 影响因素 A.品种 B.蛋重 C.种蛋存放时间 D.孵化温度 胚胎发育的阶段 孵化条件 温度 湿度 通风换气 翻蛋 凉蛋 孵化厂卫生 孵化条件—温度-1 决定胚胎正常的生长发育进程和物质代谢 适宜的孵化温度 只有胚胎发育所需的温度才是正确的孵化温度 孵化条件—温度-2 胚胎产热与蛋温 孵化条件—温度-3 温度对胚胎发育的影响 孵化条件—温度-3 恒温孵化: 37.8℃ 变温孵化 孵化条件—湿度－1 适宜范围:40~70% 防止同时高温、高湿 孵化条件—湿度－2 高温高湿对胚胎发育的影响 外界环境对湿度的影响及调节 孵化条件—通风换气 胚胎发育过程中，不断与外界进行气体交换，而且随胚龄增大而加强 氧气及二氧化碳含量对孵化率的影响 氧气在21％时，孵化率最高；氧气含量每下降1%,孵化率下降5％ 通风换气与胚胎散热 通风与温度、适度关系 通风良好，温度低、适度小；反之亦然 孵化条件－翻蛋 1～2wk很重要 防止胚胎各部粘连，受热均匀 增加胚胎运动，利于胚胎吸收营养 次数：1次/2h 角度：45度 安全 孵化条件－凉蛋 间歇性低温刺激，能促进胚胎发育，有利于胚胎后期散热 实质：降温与通风的补救措施 通风良好时酌情凉蛋 高温季节 胚胎发育慢时 孵化条件－孵化厂卫生 人员卫生 两批雏间隔时间及消毒 定期进行微生物学检查 废弃物处理 胚胎营养 胚胎营养源于蛋内部卵黄 通过加湿器喷含电解多维水溶液，可明显降低死胚，改善雏鸡质量 胚胎死亡高峰：3～5天；18天以后 孵化室管理 孵化器、孵化室消毒及外界隔离 上蛋：预热 消毒（孵化器中） 落盘及照蛋 出雏器熏蒸：1x 出雏 初生雏存放：T22℃;每摞少于5盒；通风出 废物处理 清洗消毒 作好记录 孵化问题原因分析 胚胎死亡峰值 高孵化率，死胚多在峰值Ⅱ 低孵化率峰值Ⅰ、Ⅱ差异不大 造成死亡峰值原因 Ⅰ峰值是胚胎迅速分化、形态变化显著的时期，对外界环境非常敏感，稍有不适，胚胎发育受阻 Ⅱ峰值是胚胎从尿囊绒毛膜呼吸，过渡到肺呼吸的时期 孵化各期胚胎死亡原因 种鸡营养及健康不良。VA、VB2、等缺乏 种蛋贮存时间过长 保存温度过高或受冻 种蛋蒸发过快 种蛋运输受剧烈震动 孵化各期胚胎死亡原因 种鸡营养及健康不良。VB2缺乏 VD3缺乏时出现水肿 蛋被污染 孵化温度过高 通风不良，尿囊膜未合拢 翻蛋不良 孵化各期胚胎死亡原因 种鸡营养差，缺VB12多死于16～18天 高温胚胎有明显的充血环 湿度过低气室小 通风不良或小端向上孵化，会出现头小嘴歪雏鸡 孵化各期胚胎死亡原因 出壳时高温、高湿 通风不良 胚胎异常 卵黄囊破裂 腿麻痹软弱等 孵化各期胚胎死亡原因（啄壳后死亡） 洞口多黏液 高温高湿 第20～21天通风不良 影响孵化效果的因素 孵化问题原因分析－1 孵化问题原因分析－2 孵化问题原因分析－3 孵化效果的评定 受精率： 谢谢！ 健康、营养 遗传、管理 环境、周龄 种蛋管理 选择、消毒 保存、运输 种蛋 品质 Ⅰ Ⅱ 孵化条件 温度、湿度、通风 翻蛋、卫生、凉蛋 孵化率 孵化成绩 孵化时间 不一致 出雏不齐 雏鸡大小 品质不一 弱雏 畸形雏 种鸡质量 种蛋 品质 保存不超过7天 种蛋存太久等 更换公鸡 公鸡不育 补充年轻公鸡 公鸡年老 注意防冻 公鸡髯、冠冻伤 公鸡数量合适 公鸡相互干扰 公母分群饲养 公鸡营养不良 轻型1：10～12；重型1：8～10 公母比例不合适 ① 无 精 蛋 多 措施 原因分析 问题 种鸡防病，蛋防污染 疾病（如白痢等） 合理通风 通风不良 补充营养 营养缺乏10～14死亡