物流管理案例与实训课程教学大纲.doc

《物流管理案例与实训》课程教学大纲 一、课程的性质和任务 课程性质：《物流管理案例与实训》是现代物流管理专业一门重要的专业课，是讲述物流管理及相关知识，并应用实际案例论述基本理论的一门学科。 课程的主要任务：使学生正确理解和掌握物流管理的基本理论及相关知识，提高学生对物流与物流管理基本理论知识的运用能力；培养学生应用实际案例分析问题的能力，及实际操作能力，能在今后的工作中尽快适应工作岗位的需要。 二、课时分配 本课程教学总课时为57课时，具体课时分配参照下表： 序 号 课 题 教学时数 实践教学及习题 小 计 讲 课 一、 概述 4 4 二、 采购与供应 4 4 三、 物流管理信息系统 4 4 2 四、 仓储管理 11 8 3 五、 货物分拣与包装 8 8 六、 运输与配送 12 10 2 七、 库存决策 4 4 八、 现代物流发展趋势 6 6 机动 2 2 总 计 57 52 5 三、课程教学内容 第一章 概述 物流概念的产生与发展；物流活动； 重点：物流的概念；物流活动 难点：通过案例，分析UPS为什么如此成功；连邦软件的物流配送、采购有何特点？ 第二章 采购与供应 日本大和运输的宅急便；不断创新的海尔物流。 重点：宅急便采取什么措施提高效率，降低物流成本； 物流推进本部在海尔集团中有什么作用？ 难点：如果宅急便进入中国，中国的物流业如何应对；海尔的成功对我们有什么启示。 第三章 物流管理信息系统 信息与物流系统；管理信息系统；信息技术在物流系统中的运用； 重点：信息与物流系统；几种类型的物流信息系统； 难点：信息技术在物流系统中的运用；通过神龙汽车有限公司案例，分析神龙公司信息系统结构。 第四章 仓储管理 仓库选址决策；仓库系统设计；仓库管理； 重点：仓库选址决策；仓库系统设计；仓库管理。 难点：仓库系统设计 第五章 货物分拣与包装 包装；货物分拣系统及操作； 重点：包装；分拣 难点：对产品多种包装处理；包装管理合理化；拣货信息的传递方式；“订单分拣货物”及“零星分拣货物”作业流程图。 第六章 运输与配送 企业物流运输工作；物流运输合理化实施业务；物流配送；物流配送中心的设立与运作业务；物流配送合理化业务；物流经理的配送管理工作；物流配送的完善。 重点：物流运输合理化实施业务；物流配送；物流配送合理化业务；物流配送中心的设立与运作业务 难点：物流运输合理化实施业务；物流配送合理化业务；物流配送中心的设立与运作业务；配送中心的选址因素。 第七章 库存决策 库存管理的方法；库存政策；降低库存的计划如何影响客户服务； 重点：库存管理的方法；库存政策；库存管理模式的特点实现“零库存”的意义何在；实现“零库存”的途径有哪些； 第八章 现代物流发展趋势 现代物流的概念与分类； 现代物流与传统物流的区别；现代物流发展趋势。 重点：现代物流的概念与分类；现代物流与传统物流的区别； 难点：现代物流发展趋势；通过沃尔玛物流配送体系分析我国零售连锁业在物流配送存在的不足。 四、课程教学的基本要求 教学环节包括：课堂讲授及案例分析习题课、专业认识参观、课外作业、考试考查等。 1、课堂讲授 ㈠教学方法 采用启发式教学法，课堂采用互动式教学模式，培养学生独立思维能力，遇到实际问题、思考问题、分析问题、解决问题的能力；多为学生提供分析问题的机会，及实践学习的机会，引导和鼓励学生通过实践和自学获取知识，采用讨论课及答疑质疑等教学环节。 ㈡教学手段 在教学中采用教学录象片等，并逐渐采用多媒体教学系统等先进教学手段。 ㈢英语的要求 Logistics物流；Distribution配送；Warehouses仓库；Storage Warehouses储存式仓库等。 2、案例分析课安排 一些主要章节如第三、四、六章重点安排案例分析课 3、实践课安排 在第四章、第六章课程后，安排学生到教学实习基地进行专业认识学习。 五、建设教材与教学参考书 王明智主编《物流管理案例与实训》，机械工业出版社，2003年1月。 六、说明 1、本课程的教学须由一定教学和实践经验的讲师或以上的教师担任，以保证理论知识和实践操作技能教学的需要。 2、本课程以理论教学、学生分析为主，结合适当的实践教学。 3、本教学大纲适用于现代物流管理专业。 主编：宋丽霞 主审：武德春