酒店客房部新员工入职培训方案.ppt

客 房 部 新 员 工 入 职 培 训 笑的技巧---微笑服务的魅力 谁偷走了你的微笑 工作中的烦恼偷走了你的微笑 人际关系偷走了你的微笑 生活的锁事偷走了你的微笑 怎样防止别人偷走你的微笑 感恩 设身处地 辩证理论 自我激励 微笑服务的魅力: 消除隔阂 有益身心健康(笑一笑,十年少) 获取回报 调节情绪 恰当的微笑:表示谦恭、表示友好、 表示真诚、表示适时 问候用语适宜使用的时机 主动服务于他人 他人有求于自己 他人进入本人的服务区域 他人与自己相距过近或四目相对 自己主动与他人联系 问候多位客人时的三原则: 统一问候“大家好”、“各位晚安” 由尊而卑的礼仪习惯 由近而远的顺序 标准问候语: 迎送、应答、请托、祝贺、致谢、推脱、征询、赞赏; 客人遗留物品的处理程序 一、捡拾、发现和管理 1、? 所有在酒店内的客人遗留物品都必须交到客房部办公室。 2、? 所有的客人遗留物品的认领和管理均由客房部进行处理。 3、? 所有客人遗留物品必须包括以下信息做好记录: --捡拾的时间和日期、物品的名称及描述、捡拾者的名字、捡拾的地点、 记录下收到物品的客房部人员的名字 4、? 每一项物品必须有自己的编码,并记录在失物认领记录本上,在物品的外部标签上也要标上相

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